lördag 4 april 2015

Gubbröra

En självklarhet på påskbordet!



Ingredienser

  • 3 hårdkokta ägg
  • 3 matjessillfiléer
  • ½ finhackad rödlök
  • 2 msk finhackad dill
  • 2 msk finhackad gräslök
  • ½ dl majonnäs
  • 1 msk crème fraiche
  • salt och peppar

Gör så här:

  1. Hacka ägg och matjessill. Använd äggskärare om du har någon - skiva först på ena hållet och sedan på det andra.
  2. Blanda ägg, matjessill och lök
  3. Rör försiktigt i dill, gräslök, majonnäs och crème fraiche. Smaka av med salt och peppar
  4. Servera med knäckebröd eller kavring.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar